Política de privacidad

Quién trata tus datos

[RAZÓN SOCIAL O NOMBRE DEL TITULAR], con NIF [NIF/CIF], domicilio en Calle Profesor Manuel Clavero Arévalo, 9, 41020 Sevilla, y email [EMAIL DE CONTACTO].

Qué datos guardamos

Cuando reservas mesa nos das tu nombre, tu teléfono, tu email si lo indicas, el número de personas, el día y la hora, y las notas que quieras añadir (por ejemplo, alergias). También guardamos una huella cifrada de tu conexión, que no permite identificarte, solo para evitar reservas masivas automáticas.

Para qué los usamos

Gestionar tu reserva y avisarte si hay algún cambio.
Atender lo que nos cuentes en las notas, como alergias o celebraciones.

No usamos tus datos para publicidad ni los vendemos.

Base legal

Tu consentimiento al enviar la reserva y la gestión del servicio que nos pides (artículo 6.1.a y 6.1.b del RGPD). Si nos indicas alergias, lo tratamos con tu consentimiento explícito solo para preparar tu comida con seguridad.

Cuánto tiempo los guardamos

Hasta 12 meses después de la fecha de la reserva. Después los borramos.

Con quién los compartimos

Con nadie, salvo obligación legal. La web y la base de datos de reservas están alojadas en Cloudflare, que actúa como encargado del tratamiento con garantías adecuadas según el RGPD. Las tipografías de la web se cargan desde Google Fonts, por lo que tu navegador se conecta a servidores de Google para descargarlas.

Tus derechos

Puedes pedir acceder, corregir o borrar tus datos, oponerte a su uso, limitarlo o llevártelos escribiendo a [EMAIL DE CONTACTO] o llamando al 641 01 84 20. Si crees que no los tratamos bien, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).